Cómo Escoger Matcha

Cada grado de matcha tiene su uso.

Matcha Orgánico (grado C)

Nuestro más vendido.  Este es el matcha más versátil culinario para cocinar y beneficiarse de sus propiedades.  Lo recomendamos para preparar postres, jugos, smoothies, helado, etc. Tiene un sabor más fuerte y es muy bueno cuando se combina con lácteos o harinas.

Matcha Premium Barista

Nuestro grado PREMIUM, es el más usado en cafeterías de especialidad para lattes y bebidas con pocos ingredientes donde el matcha es el protagonista.

Recomendamos tomarlo como latte o té.

Matcha Ceremonial (grado A)

Nuestra mejor calidad. Un sabor suave, dulce y UMAMI. Es el matcha que se usa para amantes del Matcha.

Recomendamos tomarlo con pura agua.

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